La mayoría de nosotros no pensamos mucho en lo que vamos a preparar para comer hoy, pero la gente de zonas remotas no tiene tanta suerte. En el Ártico canadiense no se pueden cultivar productos frescos a causa del invierno infinito, y la comida llega por barco o avión. Esto dispara los precios y la compra de un solo día puede costar una fortuna.

Esta mujer de los Inuit se hace llamar @KataraPiujuq en Twitter, y ha creado hace poco un hilo mostrando los precios de la fruta y verdura en el Ártico. Tras ser llamada “asesina por intentar alimentarse”, Katara imformó a la gente de la dura realidad y los precios donde ella vive.

“Muchos Inuit viven en hogares pobres y no se pueden permitir un caro estilo de vida vegano. Tenemos que cazar para comer.” Los precios de los productos en el supermercado lo explican bien, y no queda duda de que para los nativos del Ártico, una dieta rica en fruta y verdura es insostenible.

Esta mujer de los Inuit creó un hilo viral en twitter donde mostraba los precios de locura en los supermercados del Ártico

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Y antes de que le dijeran que se fuera al sur…

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Los precios de la fruta y verdura en el Ártico lo explican bien

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“La compra de una semana cuesta unos 600$. Si hago un viaje a la tienda y llevo una o dos bolsas, cuesta entre 50 y 100$. También compramos mucha comida procesada porque es más barata a granel y vivimos 8 en una casa.”

“Los Inuit hemos vivido en el Ártico durante miles de años. Los animales tienen una población consistente y no se han extinguido. No somos distintos de los osos polares que cazan focas, focas que cazan peces o peces que comen gambas.”

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“Había una foto circulando por internet en el que se ve el nido de un búho hecho de lemmings. Los Inuit vivimos así. La naturaleza nos cuida y nos protege, y lo ha hecho siempre, durante millones de años,” concluyó. Katara trabaja en una guardería y cuida a sus 5 hermanos menores.

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Alex J. O’Connor es abogado de derechos animales y fundador de Cosmic Skeptic, y afirma que “es muy fácil, sobre todo online, que los veganos hagan afirmaciones que no se pueden aplicar de forma universal, y por lo tanto ponen el listón muy alto para gente que es prácticamente incapaz de alcanzarlo.”

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“El veganismo es, por definición, la minimización de la contribución de cada uno al sufrimiento de los animales en todo lo posible. Lo mejor que puedo hacer para eliminar la crueldad animal de mi dieta es eliminándolos completamente. Esto significa que alguien puede estar de acuerdo con la filosofía vegana y seguir consumiendo productos animales si su situación lo requiere. En realidad, alguien puede comer estos productos porque su supervivencia y salud lo requieren pero también hacerlo lo menos posible y de las fuentes más éticas a las que puedan acceder. Ningún vegano debería esperar eliminar todo el sufrimiento animal, ya que es imposible.”

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“Cazar es totalmente distinto a criar ganado. La mayoría de productos animales de mi país salen de granjas, lo cual es cruel y brutal y los animales sufren torturas. Pero cazar, aunque no es ético si se hace por razones equivocadas (por trofeos y similar) es en comparación un destino mucho menos cruel para un animal.”

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“Es éticamente irresponsable que los veganos usen el mismo análisis moral en alguien como yo si comprara productos animales de granjas, y en los Inuit que cazan su comida sin alternativas prácticas. La meta sería que todo el mundo tuviera acceso a una dieta vegana, pero esto no es una descripción del estado actual del mundo.”

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Katara comentó la difícil situación en la que viven los pueblos del Ártico, y pidió a los demás que investigaran antes de juzgar

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Estos fueron algunos de los comentarios del hilo:

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