Este biólogo se sorprendió al saber que hay escasez de levadura, así que enseña cómo hacerla en casa
El coronavirus ha conseguido sacar, en algunos, lo mejor de ellos, ya que hay mucha gente donando dinero, tiempo y esfuerzo para ayudar a quienes lo necesitan. Pero también saca lo peor de otros, que siguen acaparando cosas de forma ridícula.
Y aunque el papel higiénico y los productos no perecederos tienen cierta lógica, de repente, lo sorprendente es que lo que está desapareciendo de las tiendas es la levadura.
Pero no todos los héroes llevan capa, y uno de ellos acudió a Twitter para ayudar a la gente con esta crisis: enseñando a hacer levadura con cosas que casi todos nosotros tenemos en casa.
Parece ser que hay gente acaparando algo más que papel higiénico y comida no perecedera
Image credits: WordRidden (no es la foto real)
El biólogo y experto en levaduras Sudeep Agarwala escribió en Twitter hace poco un truco sencillo para aquellos a los que les encanta hornear en casa y quieran hacer pan, pero no tengan levadura.
La receta de Sudeep necesita: fruta seca, harina y agua. Ah, y tiempo y paciencia.
La fruta fresca también funciona, pero es mejor sin lavar. Y como ahora no es una buena idea dejar las cosas sin lavar, mejor no te arriesgues. Salvo que sea algo que has cultivado tú mismo y tengas la confianza de saber que no hace falta lavarlo.
Sigue leyendo las instrucciones para crear tu propia levadura.
El biólogo Sudeep Agarwala tuiteó una sencilla receta casera para hacer levadura
Image credits: shoelaces3
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Solo hace falta fruta seca, agua, harina y paciencia
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Aquí Sudeep lo detalla de forma divertida, ya que esta no es una receta típica
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Si no te sale bien a la primera, inténtalo de nuevo
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También dio consejos sobre qué otras cosas usar, como posos de cerveza o de vino
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Los tuits de este experto se han vuelto virales, con más de 26000 retuits y 144000 likes. ¡Eso es mucho reconocimiento!
Mucha gente le dio las gracias a Sudeep por este truco, y bastantes de ellos también le preguntaron sus dudas al respecto, que él respondió.
Mucha gente tenía dudas al respecto y Sudeep les respondió sin problema:
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